Ficamos tão focados em emagrecer, e achar dietas boas, que esquecemos que tem gente que quer "engordar" e é pensando nelas que fiz esse post. Para ganhar massa muscular sem ajuda dos suplementos alimentares, vamos seguir uma dieta proteica. Mas antes vamos saber o que é músculo e como ele funciona.
Os músculos são os tecidos responsáveis pelos movimentos dos animais, tanto os movimentos voluntários, com os quais o animal interage com o meio ambiente, como os movimentos dos seus órgãos internos, como o coração ou o intestino. São constituídos por tecido muscular e caraterizam-se pela sua contratibilidade, funcionando pela contração e extensão das suas fibras. A função dos músculos é produzir força e causar movimento. Eles são primariamente responsáveis pela manutenção e mudanças na postura, pela própria locomoção do organismo, assim como pela movimentação dos órgãos internos, como por exemplo a contração do coração e os movimentos peristálticos, que permitem a passagem dos alimentos pelo sistema digestivo.
